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      “压力山大”不堪重负,吃对食物事半功倍!

       这似乎是一个“全民丧”的时代,“负能量”对于每个人来说并不陌生,每天被快节奏的工作与生活推着走,“压力山大”常挂嘴边,似乎很久都没有好好放松过。

       无论这是不是你的生活写照,对于压力,想必大家都十分熟悉,但你也许并不知道,除了带给你紧绷与疲惫之外,压力还有这样一些糟糕的影响:使人变胖!且怎么减都减不下来!加速衰老!悄悄偷走你的宝贵时间!引起“三高”!增加心血管疾病风险!失去激情!面对伴侣也“力不从心”……当“压力山大”,身心不堪重负,我们究竟应该怎么办?

      “压力山大”不堪重负,吃对食物事半功倍! 健康周刊 第1张

       本期课程主要分为以下四个章节:

       课程开始,吕卉老师首先抛出了一张“负能量”清单,并请大家对照实际情况自测一下,如果“中枪”在5项以上,那就得格外引起重视了,这说明你的“负能量”指数已经爆表,压力状况十分堪忧!

      “压力山大”不堪重负,吃对食物事半功倍! 健康周刊 第2张

      接下来,吕卉老师阐述了“负能量”的来源和影响,换言之,就是解释压力在人体内引起的一系列化学反应,“压力激素”这一专业名词出现在课堂中。

      “压力山大”不堪重负,吃对食物事半功倍! 健康周刊 第3张

      正常情况下,我们体内的“快乐激素”和“压力激素”总是和谐地共同运作、互相制约,适时地进“加油”或“刹车”,以平衡我们的情绪、行为和身体状况。

      “压力山大”不堪重负,吃对食物事半功倍! 健康周刊 第4张

       吕卉老师还告诉了我们一个可怕的事实:人在紧张状态下度过的每一秒,都会加速身体老化的进程!也就是说,压力越大,老得越快。不仅如此,长期处于高压状态下,还会造成心血管疾病等多种健康问题。

      但你知道吗?一个人感受到的压力大小是与自身的营养水平息息相关的,在接下来的“压力与营养”章节中,吕卉老师向我们展示了一个最佳营养学研究院诊所经典的实验:

      “压力山大”不堪重负,吃对食物事半功倍! 健康周刊 第5张

       该实验的调查对象是诊所中的病人,通过采集的数据分析发现,超过半数的病人都感觉压力很大,心情沮丧,但在经过一段时间的基础治疗加上额外的营养辅助治疗后,72%的病人的抗压能力都得到了提升,负面情绪有效减少了。

      “压力山大”不堪重负,吃对食物事半功倍! 健康周刊 第6张

      实验证明:当你的身体营养状况比较好时,个人的抗压能力也会相应增强,感受到的“负能量”就会少。

      “压力山大”不堪重负,吃对食物事半功倍! 健康周刊 第7张

       日常生活中,当我们感到“压力山大”,透不过气时,总会想方设法地区寻求一些“刺激物”,以达到 释放压力、保持精力、舒缓情绪的目的,例如咖啡、酒精、安眠药甚至非法的毒品。

      “压力山大”不堪重负,吃对食物事半功倍! 健康周刊 第8张

      但你不知道的是,在使用这些刺激物达到短暂发泄或放松的同时,你身体里的营养也在成倍加速地消耗,基于上述那个实验的成果,其结果必然会带来“负能量”的恶性循环,这也是为什么大多数人在“疯狂”后的第二天,会感觉更糟糕的原因。

      此外,吕卉老师还向大家揭露了第二个残酷的事实:“压力肥”是真实存在的!

      “压力山大”不堪重负,吃对食物事半功倍! 健康周刊 第9张

       造成“压力肥”的第一个原因是消耗太少。现代上班族常常久坐不动,而高压的工作状态引起的血糖、血压升高无法通过运动消耗,这时身体就会产生大量的胰岛素以降低血糖,维持健康。而胰岛素降血糖的秘诀之一就是促进脂肪合成,抑制脂肪分解,结果自然是发胖。

      “压力山大”不堪重负,吃对食物事半功倍! 健康周刊 第10张

       造成“压力肥”的第二个原因是情绪饮食。尤其是女性,当压力较大无法排解时,很容易出现“情感进食”倾向,大量地进食高脂肪、高能量的甜食点心或零食,导致肥胖也是必然的。

      “压力山大”不堪重负,吃对食物事半功倍! 健康周刊 第11张

       因此,吕卉老师提醒大家,要学会正确地面对“压力”,杜绝“压力病”与“压力肥”,我们必须从改善不良生活习惯、合理膳食开始做起!

       那么“压力山大”时究竟应该怎么吃?这个世界上真的有能解忧抗压的“快乐食物”吗?答案是肯定的。对于既能保证营养又能减轻身体情绪负担的食物,吕卉老师首推“低GI饮食”,即餐后血糖升高值低的饮食。

      “压力山大”不堪重负,吃对食物事半功倍! 健康周刊 第12张

      除此之外,面对压力,还有几个重要的饮食搭配必不可少:第一个是蛋白质+碳水化合物的搭配,能有效降低“压力激素”的分泌,为肾上腺提供额外的支持。

      “压力山大”不堪重负,吃对食物事半功倍! 健康周刊 第13张

          第二个是注重B族维生素和锌的补充,它们普遍存在于谷类,肉类,鱼贝类,坚果类,豆类之中,可以帮助身体更好地应对压力。

      “压力山大”不堪重负,吃对食物事半功倍! 健康周刊 第14张

      最后,对于如咖啡、酒精、甜食等缓解压力的“刺激物”,吕卉老师建议大家,选择更健康的花草茶、无糖巧克力、水果燕麦等作为替代,既营养美味又能减轻身体负担。

      “压力山大”不堪重负,吃对食物事半功倍! 健康周刊 第15张

      课程结束后是20分钟的提问环节,吕卉老师亲自筛选提问并一一解答,由于问题较多,其余没有被翻牌的小伙们也不要担心,课后小编会将问题收集起来,再次向吕卉老师咨询,并将结果反馈给您。

      “压力山大”不堪重负,吃对食物事半功倍! 健康周刊 第16张


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